Телешки колаген – ползи, видове и употреба

Колагенът е най-изобилният протеин в тялото, като се среща и в много животни. Той служи като един от основните градивни елементи в кожата, костите, сухожилията, връзките, мускулите и кръвоносните съдове.

По-специално, този протеин е широко разпространен като добавка и част от ежедневния хранителен режим. Нещо повече, той набира популярност в козметичната индустрия като потенциално средство за намаляване на ефектите от стареенето на кожата.

Телешкият колаген е форма на този протеин, който се извлича главно от крави. Свързва се с няколко ползи за здравето, включително облекчаване на артрит, подобрено здраве на кожата и предотвратяване на загуба на костна маса.

В тази статия ще ви разкажем всичко, което трябва да знаете за телешкия колаген, включително неговите форми, ползи и приложения.

Какво е телешки колаген?

Колагенът се произвежда естествено от тялото, но може да се набави допълнително чрез храната и добавки.

Повечето добавки са получени от различни животински и растителни източници, най-често срещаните от които са животни от рода на едрия рогат добитък, прасета и морски видове като риби, медузи и гъби. По-рядко срещаните източници включват генетично модифицирани дрожди и бактерии.

Основно, видовете говеда добавени в телешкия колаген, включват якове, антилопи, бизони, водни биволи и крави, но телешкият колаген идва предимно от крави. За да се направи, кравешки кости или други странични продукти от едър рогат добитък се варят във вода. След като колагенът бъде извлечен, той се изсушава и се стрива на прах, за да се образува добавка.

В царството на хранителните добавки, малко съставки са толкова наситени, колкото телешкия колаген. Извличан от съединителната тъкан на едър рогат добитък, този естествен протеин е крайъгълен камък на структурната цялост на нашето тяло, свързвайки кожата, сухожилията, връзките и костите в хармоничен баланс.

Със своята разнообразна гама от аминокиселини, телешкият колаген се очертава не само като основен градивен елемент за телесните тъкани, но и като мощен еликсир за цялостно благосъстояние. От неговата забележителна способност да насърчава еластичността и гъвкавостта на кожата до инструменталната му роля в поддържането на функцията на ставите, телешкият колаген е хранителна сила, която надхвърля границите на кулинарната наслада.

Телешки срещу морски колаген

Във вашето тяло съществуват над 20 вида колаген, всеки със специфична роля. Основните типове са колаген I, II, III и IV. Добавките с колаген предоставят различни видове в зависимост от техния източник.

Установено е, че телешкият колаген увеличава колаген тип I и III, докато морският колаген повишава тип I и II.

Колагенът в кожата ви се състои предимно от колаген тип I и III, което означава, че телешкият колаген може да бъде особено полезен за намаляване на бръчките, насърчаване на еластичността и увеличаване на влажността на кожата.

Междувременно, морският колаген може да подобри здравето на сухожилията и кожата. Той все още е сравнително нов. Въпреки това, изследванията показват обещаващи ползи за здравето за регенерация на костна тъкан, ефекти против бръчки, защита от ултравиолетова радиация и заздравяване на рани.

Телешки колаген – ползи за здравето

С напредване на възрастта, производството на колаген в тялото естествено намалява и може да причини много здравословни проблеми, включително проблеми с костите, ставите и кожата.

Други фактори, също, влияят върху производството на колаген. Хората, които пушат, ядат много сладки или рафинирани въглехидрати или са изложени на прекомерна слънчева светлина, имат увеличен риск от намалено производство на колаген.

Като такива, добавките с телешки колаген могат да помогнат за противодействие на ефектите от по-ниските нива на колаген.

• Поддържа здравето и еластичността на кожата: В основата на младата, сияйна кожа е ролята на колагена за поддържане на еластичността и влагата. Телешкият колаген, богат на незаменими аминокиселини, осигурява суровините, необходими за структурната рамка на кожата. Редовното добавяне на телешки колаген, може да доведе до по-гладка и стегната кожа, намалявайки появата на фини линии и бръчки
• Облекчаване на симптомите на остеоартрит: Телешкият колаген може да облекчи симптомите на остеоартрит, често срещан тип артрит, причинен от разпадането на защитния хрущял в краищата на костите. Това може да доведе до болка и скованост на ръцете, коленете и бедрата, наред с други части на тялото. В изследване, телешкият колаген повишава образуването на кости и минерализацията, което може да помогне за остеоартрит. Освен това, в 13-седмично проучване при 30 души с остеоартрит, засягащ коленете им, тези, на които са давали 5 грама телешки колаген два пъти дневно, са имали облекчаване на симптомите.
• Поддържа функцията и мобилността на ставите: Стареенето и ежедневното износване могат да окажат влияние върху ставите, което води до скованост и дискомфорт. Телешкият колаген, с високата си концентрация на колаген тип II, е показал обещание за насърчаване на здравето на ставите. Той осигурява необходимите градивни елементи за регенерация на хрущяла, като потенциално намалява болката в ставите и подобрява подвижността.
• Подобрява костната плътност и здравина: Колагенът е основен компонент на костите, осигуряващ гъвкавост и здравина. Телешкият колаген, богат на колаген тип I, поддържа здравето на костите, като доставя необходимите хранителни вещества за регенерация и плътност на костите, като потенциално намалява риска от фрактури и остеопороза..
• Укрепва косата и ноктите: Влиянието на колагена се простира отвъд повърхността, като укрепва косата и ноктите от корена до върха. Изобилието от аминокиселини, особено пролин и глицин, допринасят за образуването на кератин, ключов компонент на структурата на косата и ноктите. При постоянен прием, телешкият колаген помага за по-здрави коса и нокти.
• Подпомага здравето на храносмилането: Лигавицата на червата разчита на колаген за своята цялост и защитна бариера. Телешкият колаген съдържа незаменими аминокиселини, като глутамин, които подпомагат възстановяването и поддържането на чревната лигавица. Като насърчава здравето на червата, телешкият колаген може да облекчи храносмилателния дискомфорт и да допринесе за балансиран микробиом.
• Балансира метаболизма и подпомага управлението на теглото: Уникалният аминокиселинен профил на колагена, включително глицин, играе роля в поддържането на здравословен метаболизъм. Чрез подпомагане на разграждането на мазнините и насърчаване на чиста мускулна маса, телешкият колаген може да бъде ценен актив за управление на теглото и цялостното метаболитно здраве.
• Подпомага заздравяването на рани: Аминокиселините в телешкия колаген, особено аргининът, играят ключова роля при заздравяването на рани. Чрез засилване на производството на колаген на мястото на раната, той ускорява процеса на оздравяване, оставяйки след себе си по-малко видими белези.

Приемането на телешки колаген като хранителна добавка е трансформираща стъпка към холистично благополучие. Неговите многостранни ползи достигат далеч отвъд кожата, прониквайки в различни аспекти на здравето и жизнеността. Като интегрираме тази естествена сила в нашия ежедневен режим, ние отключваме резервоар от потенциал, който ни дава възможност да процъфтяваме с устойчивост, жизненост и трайно здраве.

Видове и употреба на телешки колаген

Двата основни типа добавки с телешки колаген са желатин и хидролизиран колаген, които се различават основно по начина, по който се използват.

Желатинът е варен колаген. Обикновено се предлага в прахообразна форма и се използва предимно в десерти, тъй като причинява желиране на течности. Може вече да консумирате телешки колаген, ако ядете желе, сос, кремове или други храни, съдържащи тази добавка. Купувайте я от магазини на които имате доверие, с доказано качество.

От друга страна, хидролизираният колаген е колаген, който е разграден на по-малки протеини, които са по-лесни за усвояване от тялото. Удобен и лесен за прием, може да се добави към всяка гореща или студена течност. Хидролизираният колаген се намера в различни форми, включително прахове, таблетки, капсули или колаген за пиене.

Да не забравяме и за ползите на домашния костен бульон, който се приготвя лесно, и е пълен с колаген и полезни вещества. Повече за него, можете да прочетете тук.

Как се приема телешки колаген?

Телешкият колаген, тази мощна естествена добавка, предлага множество ползи за цялостното здраве и жизненост. Включването му в ежедневието е прост, но мощен начин да поддържате структурната цялост на тялото си отвътре навън. Ето ръководство стъпка по стъпка за това как да се възползвате максимално от тази хранителна сила:

Изберете висококачествена добавка с телешки колаген

Започнете, като изберете реномирана марка, която предлага висококачествен телешки колаген, от теле, свободно отгеждано и хранено с трева. Търсете продукти, които не съдържат изкуствени добавки, консерванти и пълнители.

Определете правилната доза

Препоръчителната доза телешки колаген може да варира в зависимост от конкретния продукт и индивидуалните нужди. Обикновено стандартната порция варира от 10 до 20 грама на ден. Важно е, обаче да следвате инструкциите за дозиране, предоставени от производителя.

Изберете предпочитаната от вас форма

Добавките с телешки колаген се предлагат в различни форми, включително прах, капсули или течност. Изберете формата, която отговаря на вашите предпочитания и начин на живот. Колагенът на прах може лесно да се включи в напитки, докато капсулите предлагат удобство за пиене в движение.

Смесване на колаген на прах

Ако изберете колаген на прах, той може да се смеси безпроблемно с любимите ви напитки, като кафе, чай, смутита или дори вода. Просто добавете препоръчителния размер на порция към избраната от вас течност и разбъркайте или смесете, докато се разтвори напълно.

Готвене и печене с колаген

Друг креативен начин за интегриране на телешки колаген във вашата диета е като го включите в любимите си рецепти. Колагенът е устойчив на топлина, което го прави универсална добавка към супи, яхнии, сосове и печива. Просто разтворете препоръчаното количество в сместа за готвене или печене.

Съчетайте с витамин С за подобрено усвояване

За да оптимизирате усвояването на колаген, помислете за комбинирането му с храни, богати на витамин С. Това основно хранително вещество подпомага синтеза на колаген в тялото. Плодове като портокали, ягоди и киви са отличен избор.

Последователността е ключова

За оптимални резултати, последователността е от първостепенно значение. Включете телешкия колаген в ежедневието си, за да изпитате пълния му набор от предимства, от подобрена еластичност на кожата до подобрено здраве на ставите.

Наблюдавайте и коригирайте според нуждите

Обърнете внимание как тялото ви реагира на добавките. Важно е да се вслушвате в сигналите на тялото си. Ако почувствате някакъв дискомфорт или необичайни реакции, консултирайте се с медицински специалист.

В заключение

Включването на телешки колаген в ежедневието е трансформираща инвестиция в цялостното здраве и жизненост. Със своя набор от предимства, от подхранване на сияйна кожа до поддържане на функцията на ставите, тази естествена сила има потенциала да подобри вашето благосъстояние отвътре навън.

Докато се впускате в това пътуване към по-здрави и по-жизнени вас, не забравяйте, че последователността е ключова. Прегърнете подхранващия потенциал на телешкия колаген и се насладете на положителните промени, които той носи в живота ви. Бъдеще, изпълнено с устойчивост, блясък и трайно здраве!